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ポルトガル食べまくり

<Cervejariaの食べ物>
 
 Cervejaria セルベジャリア、ポルトガルのビア・レストランです。特に海が近い町では美味しい
 つまみでビール、ビール、ビール。暑い夏のビーチで海水浴、日光浴をしてから飲むビールは
 もう最高!ポルトガルのビールは日本人の喉にも合っていると思います。グラス一杯から
 注文出来ますし、美味しい。なによりポルトガルの青い空、暑い空気がビールを体から欲して
 しまいます。

 ・Percebes : カメノテ・亀の手です。その姿からこの名前がついたのでしょう。見た目は
           結構グロテスク。亀の腕にあたる部分の皮の中の身を食べます。これもまた
           美味 しい!ポ人はこれもまた大好きなようで、カウンターには山積み(勿論
           各テーブルの上も)にされていました。日本でも食べる地域(愛媛も!)あります。
 ・Gamba    : エビ。これも指をしゃぶりながら食べましょう。子持ちも有ります。
 ・Buzio    : ほら貝。ほら貝とは言っても小さくて可愛らしい姿。専用?の道具を使って
           ほじくり出しながら食べましょう。食べた後の貝殻はお土産にいいかも。
 ・Ovas    : 魚の卵。 ゆでたタラの卵。卵一億個♪
 ・Sapateira  : かに。木槌で叩いて食べましょう。
 ・Moelas   : 鶏の臓物。ニンニク、オリーブオイル、マトソースと一緒に何時間も煮込む。
ポルトガル 亀の手 ポルトガル料理 亀の手 ポルトガル料理 エビ
ペルセベシュ ペルセベシュ ガンバ
ポルトガル料理 貝 Buzio ポルトガルのたまご料理
ブジオ ブジオ オヴァシュ
ポルトガル料理 カニ料理 Sapateira ポルトガル料理 鶏の臓物
サパテイラ サパテイラ モエラス
さらに・・・Ola! Portugal 与茂駄(よもだ)とれしゅ から、
 ・ポルトガルで鰻を食す ←カメノテ登場。檀一雄も愛した鰻のポルトガル料理。恐怖のヤツメウナギも。
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